Bulan Selak Menyelak...

Assalammualaikum...

Kalau dah namanya bulan puasa maka sudah semestinya kaum hawa dan para ibu-ibu di luar sana gigih mencari bahan juga resepi-respi menarik untuk dijadikan juadah bagi berbuka puasa kan.  Bila lagi nak mencuba time bulan ini ajelah nak menerai semua jenis juadah tak kiralah samaada di dalam majalah, suratkhabar mahupun online.

Saya sendiri tak lari dari aktiviti tersebut, mana tak nya kalau takat makan benda sama tetiap hari tekak pun rasa tka selera...sesekali nak juga rasa makanan sedap dan baru rekaan dari hasil air tangan sendiri......BETUL TAK??

Sesi selak menyelak helaian demi helaian resipi di bulan puasa ni memang dah menjadi lumrah dan yang paling canggih susah-susah sangat nak fikir beli ajelah dekat bazaar ramadhan, tetapi sampai bila juga kan? Dapur nak kena juga berasap tambahan pada mereka yagn sudah berumahtangga.  Membeli itu dan ini memang senang tapi lauk-pauk sekarang yang dijual di bazaar ramadhan adakalanya dah tidak boleh di makan lagi hingga ke subuh. Nak tak nak kenalah memasak juga.

Bukan takat rujuk resepi masakan malahan ada juga antara ktia yang dah start ambil tempahan order kuih raya pelbagai jenis shape dan design serta kaler...melata terjual sekarang.  Jadi bagi mereka yang nak mencuba tu pastinya selak buku resepi juga.  

(Flashback)

Teringat masa zaman saya kecik-kecik dulu ...walaupun emak saya bizi tahap melampau tetapi beliau tetap menghidangkan 2-3 jenis kuih muih hari raya hasil air tangan beliau sendiri...seronok kan...erm..kalau tanya saya sememangnya beli kuih TUNJUK ajelah..tak larat dan tak mampu rasanya nak membuat kuih raya dengan keadaan fizikal yang tidak mengizinkan.  Lagipun kalau nak buat kuih raya ni kena fikir 2-3 kali sebabnya mesti akan ada assisten tak bertauliah 2-3 orang yang turut sama membantu di dapur...MERIAH kan...

Apa pun berbelanja ikut berkadaran agar tidak menjadi santapan tong sampah di luar.  Beli banyak tapi makan nya tidak.

Selamat Berpuasa!!

p/s: semua gambar adalah ehsan dari Cik Gugel